2007/2008制糖生产榨季，国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心受国家质检总局、工商局、国家标准委和轻工业联合会的指导和委派，在各糖厂和各糖协的鼎力支持帮助下，已完成了全国食糖和酒精的行业监督管理抽查与检验工作（含期货检验），和“全国制糖标准化技术委员会”组建工作及糖业标准化一系列工作，经广泛征求企业意见和请示上级主管部门，现决定于7月26日至30日在黄山市胡开文酒店召开第20届全国糖业质量工作会议，对各项工作进行总结、通报与交流。

会议内容——

①质量监督与标准化上级主管领导作报告；

②2007/08榨季全国食糖、酒精行业质量监督检验工作总结；

③2007/08年食糖酒精系列产品生产与流通领域质量监督抽查通报；

④“全国制糖标准化技术委员会”组建工作通报，多个糖新产品标准及糖用助剂制修订工作通报；

⑤白糖期货检验情况总结；

⑥食糖产品实物感官质量观摩，推举糖品酒精质量行业优秀优良产品；

⑦表彰2007/08榨季全国食糖酒精产品质量优秀单位、连续三年质量优秀先进单位及质量监督抽查名列前茅的优秀企业；

⑧优秀企业宣传展示，介绍交流提高产品质量的先进经验；

⑨《食糖系列产品质量监督抽查规范》编制解读；

⑩“糖生产许可证审查”中关于助剂级别应对措施；

⑾糖业科技新动态，食糖供需上下游企业交流洽谈以及学习考察等。（详程见“会议日程表”）

参会代表——

①国家质检总局、国家工商总局、标准委、中国轻工业联合会、中糖协和各省区主管糖业质量和标准化的领导；

②各糖业集团总公司的负责人和属下各生产企业的负责人，各制糖（包括酒精）企业的负责人、主管生产的领导、质检负责人及质检人员；

③大型食品、饮料用糖企业的质控及采购部负责人；

④食糖贸易商家和期货经纪；

⑤科技专家，特邀代表，以及央视省视报界网络等传媒。

大会——

走过二十年光荣岁月的“全国糖业质量工作会议”延续着永恒的主题——质量与标准。大会亲历了甜蜜事业从生存、竞争、压力、胜出、有序经营到优质名牌的步步发展的欣喜与煎熬；亲历了统购统销的波澜不兴到自寻销路、现货、期货的跌宕心跳；亲历了糖业标准化事业从萌芽、规范到屹立潮头的甜酸苦辣。今天，更是亲历我们制糖分标委晋升为全国制糖标准化技术委员会的喜庆时刻，这是国家对糖业标准化工作越来越重视的体现，这是轻工行业、糖业界、糖业标委会、糖业标准化中心长期以来努力进取的成果。这是我们糖业界全体同仁的光荣！大会深刻表达了现代企业生存、发展的内涵，表达了最权威的质量意识，充分体现了企业追求质量第一的意识、现代企业文化中“质量是企业的生命”的永恒理念。大会已成为推进质量事业，传递和研究质量理念、质量新知、质量文化、质量探索的载体。大会已成为助力优秀企业和优秀品牌成长的舞台，展示优秀企业风采的窗口和培育新兴名牌的橱窗。

每逢大会召开之时，就是糖业界同仁欢聚之时；同时是广大企业争创全国行业优秀产品之时；也是收集信息（名牌免检产品申领QS评审国家监督抽查等）、了解新标准（食糖产品标准、排污标准、抽查规范等将出台）、了解新技术之时。更是商家、期货公司、媒体向糖厂收集信息、了解行情、了解优秀品牌之时。也是期货公司通过白糖期货一系列主题活动（如贵司有意举办，请与会务组接洽），让糖业界充分认识期货界以及白糖期货的价值之时。大会紧扣质量脉搏，致力于为企业与主管部门之间，上下游企业之间，企业与媒体之间搭建一个相互交流、沟通、了解的良好平台，除了可以让企业及时详细解读上级指示精神、行业质量信息、标准法规，展示形象、实力、坚定信心、开拓视野，还能够零距离贴近业界优秀企业、商家媒体、期货经纪，尽情领略其真实体验、独特见解。

大会为促进我国糖业产品质量的提高、推动糖业标准化的实施发挥了积极的作用，尤其在扶助制糖优秀企业、树立名牌效应、让质量优秀企业和优秀品牌深入人心等方面起到不可低估的作用。一批又一批质量优秀产品从这里走向市场，一批又一批优秀企业从这里声名远播，一批又一批优秀质量管理工作者从这里赢取荣耀。历次大会得到广大生产企业领导和质检人员、用糖企业、科研单位以及社会各界的积极支持与踊跃参加，得到主管糖业质量与标准的上级领导的赞赏与亲临指导，已成为全轻工行业一道亮丽的风景线、一个著名的工作年会。

今天，奥运即将盛大上演的七月，抗震重建启动的七月，让人们向往、憧憬和历练的季节，糖检中心诚挚邀请您和贵司——业界的光荣代表——在百忙之中拨冗光临，让我们欢聚一堂，共话友情，回顾07/08、交流成败，拓展业务，宣传优秀企业，同时让中小企业认清定位、迎头赶上，让更多的企业迈向更高更强！

会务事项——

①报到日期与入住地址：7月26日，黄山市胡开文酒店（黄山市屯溪齐云大道，汽车站旁，总台电话：0559—2571818）。

②会议时间：7月27日至7月30日。

③会议会务费（含食宿）每位代表壹仟玖佰元整（1900元/人，凭发票回单位报销）。

④有些单位往往收不到或太迟收到甚至没留意看通知，烦请收到通知的单位转告兄弟单位，《开会通知》可来电索取，各大糖网亦均有转载。

⑤各地均有往黄山的火车，但直飞的航班不多，会务组为方便大家，安排大巴将飞到（离黄山最近的）杭州的全部代表接往黄山，详情见“交通指南”。所以请尽可能把参会人数及航班提前通知糖检中心，以便我们把服务安排得更周到。会议期间可办理返程票务。

⑥黄山，集众名山之大成，以奇松、云海、怪石著称于世，翠壑丹崖山山画，云海奇松处处诗，素称“归来不看岳”的神界仙山。黄山一天四季，晨昏晴雨瞬息万变，又是旅游旺季，务请小心注意。如携家属，不妨带上学生证老人证等（黄山消费较贵）。预祝一帆风顺！

⑦会务联系： 电话020-84179675； 传真 84168262；   E-mail：csictang @163．com    网址：www．csic315．com （登有会议各类详细资料）。

联系人： 郭剑雄13609019500、 李海乔13922154873、陈达华13922454684、张婷13925136228

国家糖业质量监督检验中心

全国甘蔗糖业标准化中心

二ΟΟ八年六月十二日

第20届全国糖业质量工作会议主要议程

7月26日星期六全天：报到　优秀企业布展

地点：黄山胡开文酒店大堂

主要内容：签到、会务费、资料、餐票、纪念品、入住、回程票务；接机（杭州机场的）；优秀企业布展。

一个助力优秀企业和优秀品牌成长、展示优秀企业风采和培育新兴名牌的大会；

一个致力为企业与监管部门和媒体之间，上下游企业之间搭建相互交流、沟通、了解平台的大会；

一个推进质量事业，传递和研究质量理念、质量新知，深刻表达现代企业生存、发展内涵的大会；

今天又将我们，集合在一个让业界引以为荣的名字——全国糖业质量工作会议的旗帜下，合奏新的乐章！

7月27日星期日上午：大会开幕式　欢迎辞　领导讲话　工作报告

地点： 胡开文酒店大会议厅

广州蔗糖所副所长、国家糖检中心主任、全国制糖标委会副主任戚荣主持

主要内容： 广州甘蔗糖业研究所李奇伟所长致欢迎辞，上级监管部门领导讲话， 糖协领导作报告， 国家糖检中心、标准化中心工作报告， 食糖产品质量国家监督抽查通报，“全国制糖标准化技术委员会”组建工作通报， 集体合影留念，采访与报道。

讲话、报告、掌声、欢呼声、鲜花、CCTV、报刊网络、镁光灯、热情洋溢……

详细解读上级指示精神；廿载行业质量监管的延伸，一年发展轨迹的欣喜与煎熬，行业全面的质量数据；今天，还是我们制糖分标委晋升为全国制糖标准化技术委员会的喜庆时刻，努力进取的果实，业界荣耀的时刻，业界更上层楼的天梯……

7月27日下午：推荐优秀产品　 国家糖检中心副主任李海乔主持

主要内容：食糖样品实物质量感官观摩，参观优秀企业展示

行业精品汇萃，一览无遗；行业最权威最可信赖最广泛最悠久的推介，有您驻足凝神点评的睿智；名牌之路从这开始……

7月27日下午：大会　多个产品标准、规范、细则编制解读  全国制糖标准化技术委员会秘书长郭剑雄主持

主要内容：《制糖工业污染物排放标准》，《红糖》、《黄（砂）糖、《营养糖》、《液体糖》、《三氯蔗糖》、《糖霜》产品等标准制订说明与通报；

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等《产品国抽规范》说明与通报；

糖QS审查实用应对以及一系列制糖加工用助剂标准制订说明与通报

这里将奏响质量之外另一个主旋律——标准化；

越来越多的主流企业睿智的洞察——得标准者得天下，掌控标准者掌控话语权，引无数英雄竞折腰；

当年酒精排污标准出台让不少企业戛然止步的噩梦仍历历在目，今天制糖排污标准呼之欲出，一个关乎企业生存切身利益的标准，一个振聋发聩的话题，企业未雨绸缪才能扼住命运的咽喉；

一个产品得按标准生产，一个产品得按标准备案，一个产品得按标准监检，一个产品得按标准明示，一个产品得按标准领证…一个产品标准能否形成一个最佳秩序，生成一个最佳社会效益？有赖业界与在座各位精英的努力；

困扰QS评审的石灰硫磺级别问题如何化解？红糖应列入QS吗？TO BE OR NOT TO BE？在此将一一告诉您

7月28日星期一上午：大会　技术交流　期货推介　国家糖检中心副主任李海乔主持

主要内容：广州甘蔗糖业研究所等科研院所制糖新技术（粤糖00236，糖浆上浮，煮糖、蔗层自控，糖品SO2快速分析等）交流；白糖期货专题

品质因有科技而卓越，企业因有创新而发展，我们要做大做强制糖行业，离不开高新技术的支撑；

SO2成了90%制糖企业挥之不去的心魔， SO2残留量到底有多少？如何降低SO2残留量？糖品安全速测仪与糖浆上浮犹如命门之匙……

高糖高产，引领制糖风暴，颠覆传统，突破瓶颈，翘首以待……所有的溢美之词，源于一组数字——00236；

现货市场低迷，怎么办？套期保值、资本运作；失之桑榆，收之东隅；强势、反弹、操盘、新高、疯狂……现代企业家必须掌握的命题。

7月28日下午：闭幕式　颁奖典礼　优秀企业经验介绍　国家糖检中心常务副主任郭剑雄主持

主要内容：优秀企业先进经验交流；宣读观摩推选结果、食糖国抽红榜企业，颁发各奖项，大会纪要。

一次与成功者同行、向榜样学习、寻求追赶目标的体验；一个感受、分享业界光荣与努力的大会；

一批又一批质量优秀产品从这里走向市场，一批又一批优秀企业从这里声名远播，一批又一批优秀质量管理工作者从这里赢取荣耀。

7月29～30日白天：参观学习　国家糖检中心陈达华负责

    主要内容：玉屏迎客、天都莲花、飞来梦笔、始信翡翠、明清风骨的潜口民居、流动清明上河图等等

工作紧张繁忙压力竞争之余，别忘了，黄山，集众名山之大成，以奇松、云海、怪石、泉水著称于世，翠壑丹崖山山画，云海奇松处处诗，归来从此不思岳。借得黄岳鬼神工，好教糖业攀高峰！

7月31日星期四早餐后大会结束

温馨提示

会务组联系人　总务： 陈达华13922454684、黄雪影13650789572、张婷13925136228；

优秀展示：余构彬13143380168、温林浩13632422844；

糖样观摩：彭瑞洁13535317654；

票务与旅游：陈达华，旅行社票务与旅游接待组。

具体详细内容与精确时间以报到时的《日程表》为准。